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 清蒸大虾
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清蒸大虾

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 青虾 放水中洗净

    1/7 青虾 放水中洗净

  • 用剪刀剪去胡须 腿脚,用刀从背部抛开,取出虾线

    2/7 用剪刀剪去胡须 腿脚,用刀从背部抛开,取出虾线

  • 依次全部处理完,摆在盘中,洒上姜丝,放蒸锅蒸八分钟

    3/7 依次全部处理完,摆在盘中,洒上姜丝,放蒸锅蒸八分钟

  • 准备料汁,味达美 香醋 蒜末 香菜

    4/7 准备料汁,味达美 香醋 蒜末 香菜

  • 蒸好的虾,去掉姜丝

    5/7 蒸好的虾,去掉姜丝

  • 配上蘸汁,一道美味的清蒸大虾就做好了

    6/7 配上蘸汁,一道美味的清蒸大虾就做好了

  • 原汁原味

    7/7 原汁原味

  • 小贴士

    去虾线,可以用牙签把虾线挑出去
    也可以用刀从背部抛开,去掉虾线

    作者: 简单love1236

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