清蒸大龙虾的做法_菜谱_香哈网
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清蒸大龙虾
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清蒸大龙虾

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作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 龙虾用牙刷洗刷干净,用剪刀剪掉触须,拉出黑线。

    1/6 龙虾用牙刷洗刷干净,用剪刀剪掉触须,拉出黑线。

  • 姜蒜切碎

    2/6 姜蒜切碎

  • 把龙虾放蒸锅里蒸15分钟,大火。

    3/6 把龙虾放蒸锅里蒸15分钟,大火。

  • 热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味

    4/6 热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味

  • 加入生抽和醋、料酒、耗油、胡椒粉翻炒均匀,装碟子里。

    5/6 加入生抽和醋、料酒、耗油、胡椒粉翻炒均匀,装碟子里。

  • 蒸好的龙虾摆盘,放上味碟,剥壳蘸酱,味道杠杠的!

    6/6 蒸好的龙虾摆盘,放上味碟,剥壳蘸酱,味道杠杠的!

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