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香酥可口,一款美味小零食。
1/14 所需的:鸡蛋,食用油,糖粉,面粉
2/14 鸡蛋打入碗中,打散
3/14 加入,油,糖粉搅拌均匀
4/14 筛入面粉先用筷子搅拌成絮后,再用手和成面团
5/14 醒发半小时
6/14 擀成1厘米厚面片,切成宽窄均匀的长条
7/14 再切成长短相等的小段
8/14 黑芝麻,纯奶备用
9/14 先蘸点牛奶(或水)
10/14 再裹上芝麻(黑白芝麻随意)
11/14 一一裹好的小芝麻条
12/14 油锅五成热小火慢炸(其间不停翻动)
13/14 炸至金黄捞出
14/14 香酥芝麻条完成
小火慢炸,不停搅动