1.7万点赞 · 788收藏
独家 · 31.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名658
香酥可口，一款美味小零食。
25分钟
甜味
中级
其他
炸
家常菜
1/14 所需的：鸡蛋，食用油，糖粉，面粉
2/14 鸡蛋打入碗中，打散
3/14 加入，油，糖粉搅拌均匀
4/14 筛入面粉先用筷子搅拌成絮后，再用手和成面团
5/14 醒发半小时
6/14 擀成1厘米厚面片，切成宽窄均匀的长条
7/14 再切成长短相等的小段
8/14 黑芝麻，纯奶备用
9/14 先蘸点牛奶（或水）
10/14 再裹上芝麻（黑白芝麻随意）
11/14 一一裹好的小芝麻条
12/14 油锅五成热小火慢炸（其间不停翻动）
13/14 炸至金黄捞出
14/14 香酥芝麻条完成
小火慢炸，不停搅动
