肉沫蒸芹菜的做法_菜谱_香哈网
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肉沫蒸芹菜
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肉沫蒸芹菜

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肉沫和芹菜,可以说怎么做都好吃,这款直接蒸的吃法,非常简单,好吃有营养!

作者: 微笑向暖-yang_HMV8
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪肉洗净,芹菜摘叶洗净,花椒提前泡温水备用。

    1/11 猪肉洗净,芹菜摘叶洗净,花椒提前泡温水备用。

  • 猪肉剁成泥,加入花椒水,适量盐。

    2/11 猪肉剁成泥,加入花椒水,适量盐。

  • 适量酱油。

    3/11 适量酱油。

  • 适量五香面。

    4/11 适量五香面。

  • 适量鸡精。

    5/11 适量鸡精。

  • 搅拌均匀。

    6/11 搅拌均匀。

  • 芹菜切碎,平铺在盘中。

    7/11 芹菜切碎,平铺在盘中。

  • 加肉沫铺匀。

    8/11 加肉沫铺匀。

  • 蒸锅添水,冷水上锅,蒸上汽后再蒸15分钟。

    9/11 蒸锅添水,冷水上锅,蒸上汽后再蒸15分钟。

  • 时间到,出锅。

    10/11 时间到,出锅。

  • 香喷喷,有营养的肉沫蒸芹菜做好了。

    11/11 香喷喷,有营养的肉沫蒸芹菜做好了。

  • 小贴士

    把花椒泡水,有效去腥,使肉吃起来更加的香。

    作者: 微笑向暖-yang_HMV8

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