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肉沫和芹菜,可以说怎么做都好吃,这款直接蒸的吃法,非常简单,好吃有营养!
1/11 猪肉洗净,芹菜摘叶洗净,花椒提前泡温水备用。
2/11 猪肉剁成泥,加入花椒水,适量盐。
3/11 适量酱油。
4/11 适量五香面。
5/11 适量鸡精。
6/11 搅拌均匀。
7/11 芹菜切碎,平铺在盘中。
8/11 加肉沫铺匀。
9/11 蒸锅添水,冷水上锅,蒸上汽后再蒸15分钟。
10/11 时间到,出锅。
11/11 香喷喷,有营养的肉沫蒸芹菜做好了。
把花椒泡水,有效去腥,使肉吃起来更加的香。