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香菇酱味道鲜美，香浓诱人，不想做菜的时候它可以帮助你吃到最美味的食物。 菠菜营养丰富，具有养血，止血，敛阴，润燥的功效。 菠菜根是少见的红色食物，虽说人们都把它丢弃，可都不知道其根的营养比叶的更多，具有缓解眼部疲劳，补铁，降血糖，通便润燥的作用。
15分钟
家常味
中级
素菜
蒸
家常菜
1/10 菠菜根摘洗干净
2/10 加少许盐，拌匀
3/10 装入盘中
4/10 备好蒜末和葱花
5/10 把蒜末撒入菠菜根上
6/10 放入开水锅中蒸3分钟
7/10 备好香菇酱
8/10 把蒸熟好的菠菜根取出，加入香菇酱
9/10 撒上葱花，拌匀即可食用
10/10 成品图
菠菜根蒸好后马上取出，这样颜色翠绿有光泽，可以增加食欲感。
