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蒸豆腐
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蒸豆腐

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蒸豆腐是我家的常用食物,因为做法简单,营养丰富,味道鲜嫩,经常是在煮饭的时候放在电饭煲中同米饭一起蒸熟的。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 豆腐洗净切成自己喜欢的形状

    1/10 豆腐洗净切成自己喜欢的形状

  • 装入盘中

    2/10 装入盘中

  • 加入少许盐,拌匀

    3/10 加入少许盐,拌匀

  • 放入开水锅中蒸5分钟

    4/10 放入开水锅中蒸5分钟

  • 备好葱花

    5/10 备好葱花

  • 香菇酱备用

    6/10 香菇酱备用

  • 取出沥去汤汁

    7/10 取出沥去汤汁

  • 加入香菇酱

    8/10 加入香菇酱

  • 加入葱花拌匀即可食用

    9/10 加入葱花拌匀即可食用

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    如果不用香菇酱也可以按照自己的口味加入不同的调料。

    作者: 林乡

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