椒盐油饼

做法 将做法保存到手机

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  1/9 和面，越软越好，揉到扩展，倒油，揉至出膜

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  2/9 撒上花椒面，盐，用手抹匀，再倒油，抹匀

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  3/9 这样两边卷起来

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  4/9 再卷起来

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  5/9 撒点面粉，用手旋转下压，压成剂子一样

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  6/9 上擀面杖

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  7/9 用油布擦电饼铛，预热后放进去，盖上盖子

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  8/9 五分钟后翻面，再五分钟，熟

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  9/9 可以多做几个，一层层的用油纸隔开，冷冻，想吃的时候拿出来放饼铛里一烙就行

小贴士

面一定要多放水，刚刚不沾手就好，烙的时候放盖子，不然会很硬，，，还有，椒盐抹匀再倒油，不然就成了坨坨了，抹不开

作者: 若芹SamazbPs

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