自制虾条 宝宝补钙神器的做法_菜谱_香哈网
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自制虾条 宝宝补钙神器
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自制虾条 宝宝补钙神器

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家里二个宝贝都喜欢虾条,但买的虾条添加剂太多了,而且一袋虾条二个宝贝几乎秒无……自己动手做,既营养又美味,虾粉中含有大量的钙,堪称补钙神器!

作者: 温柔待美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将虾皮粉、低粉、玉米油倒入同一容器内混合均匀后,打入鸡蛋,将糖、牛奶、盐及酵母加入,搅拌均匀,为面糊状。

    1/6 将虾皮粉、低粉、玉米油倒入同一容器内混合均匀后,打入鸡蛋,将糖、牛奶、盐及酵母加入,搅拌均匀,为面糊状。

  • 盖上保鲜膜,温暖处静置三十分钟。

    2/6 盖上保鲜膜,温暖处静置三十分钟。

  • 装入裱花袋,挤在烤盘上。注意:一手扶住花嘴,一手握住裱花袋,转动裱花袋时手要稳,控制好速度,不要忽快忽慢,否则坯条粗细不均匀。

    3/6 装入裱花袋,挤在烤盘上。注意:一手扶住花嘴,一手握住裱花袋,转动裱花袋时手要稳,控制好速度,不要忽快忽慢,否则坯条粗细不均匀。

  • 烤箱150预热,放入烤箱上下火十五分钟。最后五分钟要时刻观察情况,避免烤焦。

    4/6 烤箱150预热,放入烤箱上下火十五分钟。最后五分钟要时刻观察情况,避免烤焦。

  • 成品图

    5/6 成品图

  • 另附一张上次烤的稍微焦点的虾条美图

    6/6 另附一张上次烤的稍微焦点的虾条美图

  • 小贴士

    虾皮粉是买了虾皮用水泡过后烘干,料理机打碎的。喜欢焦的可以多烤几分钟,但别烤糊了哦~~

    作者: 温柔待美食

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