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海鱼不用放太多盐,不然就咸了 鱼身带点点盐味的
1/4 准备好秋刀鱼,三条
2/4 破腹洗干净分成三节
3/4 准备好就起锅烧热油,下姜丝煎下就下秋刀鱼慢火至两面金黄放适量的盐,辣椒丝炒熟(没拍到煎鱼步骤)
4/4 担心不熟的放点点水煮,大火收汁
海鱼放点点盐就够了,海鱼本身就带点盐味