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北海道秋刀鱼
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北海道秋刀鱼

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海鱼不用放太多盐,不然就咸了 鱼身带点点盐味的

作者: 轻踏美食路
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好秋刀鱼,三条

    1/4 准备好秋刀鱼,三条

  • 破腹洗干净分成三节

    2/4 破腹洗干净分成三节

  • 准备好就起锅烧热油,下姜丝煎下就下秋刀鱼慢火至两面金黄放适量的盐,辣椒丝炒熟(没拍到煎鱼步骤)

    3/4 准备好就起锅烧热油,下姜丝煎下就下秋刀鱼慢火至两面金黄放适量的盐,辣椒丝炒熟(没拍到煎鱼步骤)

  • 担心不熟的放点点水煮,大火收汁

    4/4 担心不熟的放点点水煮,大火收汁

  • 小贴士

    海鱼放点点盐就够了,海鱼本身就带点盐味

    作者: 轻踏美食路

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