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第一次用南瓜炖脊骨，味道还不错！南瓜经常食用可以降血糖、降血压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃、预防癌症等作用。
45分钟
家常味
中级
羹类
蒸
家常菜
1/10 脊骨用冷水浸泡半小时
2/10 南瓜刷洗干净，留皮
3/10 切成大块
4/10 备好姜片和葱花
5/10 把浸泡好的脊骨洗净，沥水，放入碗内
6/10 加入姜片和盐
7/10 加入南瓜和少许清水
8/10 放入锅中蒸1小时左右
9/10 出锅后撒上葱花即可食用
10/10 成品图
如果要急着吃，脊骨可以先焯水，洗净放高压锅压半小时左右即可。
