芹菜猪肉饺的做法_菜谱_香哈网
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芹菜猪肉饺
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芹菜猪肉饺

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作者: 薰衣草698
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉馅加生抽盐和胡椒粉,鸡精,蚝油拌匀

    1/8 猪肉馅加生抽盐和胡椒粉,鸡精,蚝油拌匀

  • 芹菜切碎用盐腌上20分钟左右攥干水分备用

    2/8 芹菜切碎用盐腌上20分钟左右攥干水分备用

  • 拌好的肉馅入冰箱腌制半小时左右

    3/8 拌好的肉馅入冰箱腌制半小时左右

  • 加入葱花姜末拌匀

    4/8 加入葱花姜末拌匀

  • 加入油和香油拌匀

    5/8 加入油和香油拌匀

  • 用饺子皮包成饺子

    6/8 用饺子皮包成饺子

  • 煮熟,水开下饺子,加半碗凉水,反复3次直到饺子浮起捞出

    7/8 煮熟,水开下饺子,加半碗凉水,反复3次直到饺子浮起捞出

  • 皮薄馅大味美

    8/8 皮薄馅大味美

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