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甜而不腻,简单易操作,需要的材料也很简单,很高大上的一道甜点
1/6 准备好材料,芒果,椰浆,吉利丁片,糖粉
2/6 芒果的果肉加一点点冷开水加适量糖粉,用榨汁机打成芒果泥,椰浆过筛然后加入适量糖粉
3/6 吉利丁片用冷水泡软,再用隔碗用热水融化,再分别加入芒果泥和椰浆
4/6 装入一个容器,先倒入一层椰浆,放入冰箱冷藏至凝固不流动,拿出来倒入芒果泥,同样放入冰箱冷藏至凝固不流动,以此类推,看你自己喜欢几层
5/6 最后一层可以冰久一点,方便脱模
6/6 色味俱全的芒果千层布丁就大功告成啦
每层冷藏的时候一定要等它凝固到位