艾草糍粑的做法_菜谱_香哈网
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艾草糍粑
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艾草糍粑

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.0万

作者: 林心如老师
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鲜艾草

    1/8 鲜艾草

  • 清洗干净后,放锅煮熟煮软

    2/8 清洗干净后,放锅煮熟煮软

  • 煮熟后沥干水,再用清水浸泡抓干,备用

    3/8 煮熟后沥干水,再用清水浸泡抓干,备用

  • 将艾草,切小段,放搅拌机搅碎即可

    4/8 将艾草,切小段,放搅拌机搅碎即可

  • 黄糖片也是用搅拌机搅碎,放艾草搅拌均匀,放点油用锅煮开

    5/8 黄糖片也是用搅拌机搅碎,放艾草搅拌均匀,放点油用锅煮开

  • 煮开后放糯米粉揉成面团,分小个小个弄圆压扁

    6/8 煮开后放糯米粉揉成面团,分小个小个弄圆压扁

  • 蒸锅里放点油,避免粘锅,大火蒸28分钟即可出锅

    7/8 蒸锅里放点油,避免粘锅,大火蒸28分钟即可出锅

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    没有什么技巧..

    作者: 林心如老师

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