保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 6收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.9万
燕窝一定要添加些东西，味道实在有些难下口，枸杞，红枣，燕麦，酸奶，牛奶，椰汁，桃胶，银耳，水果，蜂蜜，冰糖，等等，都是完美搭配。 备孕前三个月最好服用，中医针灸，和燕窝一起，中医说燕窝温补效果快，而且大部分人都适用！
32分钟
甜味
初级
饮品
煨
其他
1/8 电子称4克燕窝，经常吃的话，分量就不需要那么多了，3-4克够了
2/8 用纯净水泡燕窝软开，燕盏两端处较厚，4-6小时为宜，陶瓷或玻璃，不能有油渍。反复冲洗三到五遍，挑出浮毛和杂质，直到完全清澈。
3/8 炖盅内加纯净水，与燕窝差不多扯平，这样的口感比较香糯，水超过太多，会影响口感。先单纯煮燕窝30分钟，切记不要加入其他配料。
4/8 电磁炉直接预约30分钟，煮开水后，转中火
5/8 黄冰糖，不会太寒凉，用刀尖敲小块
6/8 如果冰糖和燕窝一起煮，燕窝影响会流失，而且容易化水。红枣，枸杞，桃胶克同祝，（牛奶也不能同煮）
7/8 加入煮好的燕窝中，再按五分钟煮
8/8 起锅后，再加入小勺燕麦，和一勺酸奶。软糯的口感，清香的酸奶，美味的燕窝就可以享用了！备孕
