黄油曲奇饼干的做法_菜谱_香哈网
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黄油曲奇饼干
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黄油曲奇饼干

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作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 黄油室温软化后加糖粉打发

    1/8 黄油室温软化后加糖粉打发

  • 打至膨胀发白后分3次加入蛋黄液.打至顺滑。

    2/8 打至膨胀发白后分3次加入蛋黄液.打至顺滑。

  • 再筛入低粉,放1克盐。

    3/8 再筛入低粉,放1克盐。

  • 用刮刀切拌均匀。

    4/8 用刮刀切拌均匀。

  • 装入裱花袋中。

    5/8 装入裱花袋中。

  • 这时预热烤箱180度,在铺了油布的烤盘上挤出曲奇花

    6/8 这时预热烤箱180度,在铺了油布的烤盘上挤出曲奇花

  • 放入烤箱烤10-12分钟,自己随时观察上色情况。

    7/8 放入烤箱烤10-12分钟,自己随时观察上色情况。

  • 完美出炉。

    8/8 完美出炉。

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