猫爪杯造型馒头的做法_菜谱_香哈网
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猫爪杯造型馒头
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猫爪杯造型馒头

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可爱造型猫爪杯馒头来了特别漂亮诱人。

作者: 童年时光8
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉加入水酵母白糖揉制面团拉伸,加入橄榄油揉制面团吸收揉制光滑,取7克揉成黑色,7克揉成棕色,4克揉成粉色,剩下的白色面团分成7份。

    1/13 面粉加入水酵母白糖揉制面团拉伸,加入橄榄油揉制面团吸收揉制光滑,取7克揉成黑色,7克揉成棕色,4克揉成粉色,剩下的白色面团分成7份。

  • 取一份白色面团搓揉排气,搓揉10厘米长前宽后细的长条。

    2/13 取一份白色面团搓揉排气,搓揉10厘米长前宽后细的长条。

  • 然后把细的部分握过来,和图片一样的造型,里面抹上一点儿水粘好。

    3/13 然后把细的部分握过来,和图片一样的造型,里面抹上一点儿水粘好。

  • 做成这样的效果图片。

    4/13 做成这样的效果图片。

  • 上面用刮板压两个印记。

    5/13 上面用刮板压两个印记。

  • 搓揉两个棕色的小长条。

    6/13 搓揉两个棕色的小长条。

  • 然后粘在上面。

    7/13 然后粘在上面。

  • 取一克粉色擀平擀薄些,用模具压一个椭圆形,和五个小圆点儿。

    8/13 取一克粉色擀平擀薄些,用模具压一个椭圆形,和五个小圆点儿。

  • 粘贴在底部,如图片做法。

    9/13 粘贴在底部,如图片做法。

  • 取两个三克棕和黑色面团擀薄片,用这个模具按压,没有模具的话,取一克面团搓揉椭圆形,中间切开。

    10/13 取两个三克棕和黑色面团擀薄片,用这个模具按压,没有模具的话,取一克面团搓揉椭圆形,中间切开。

  • 然后中间切开。

    11/13 然后中间切开。

  • 粘贴在上面就可以了,颜色可以随便搭配,一个色也可以,两色也可以,按照同样方法做后面六个,发酵好上锅蒸12分钟,等三分钟后接锅。

    12/13 粘贴在上面就可以了,颜色可以随便搭配,一个色也可以,两色也可以,按照同样方法做后面六个,发酵好上锅蒸12分钟,等三分钟后接锅。

  • 漂亮可爱的猫爪杯造型馒头完成,喜欢的做一做。

    13/13 漂亮可爱的猫爪杯造型馒头完成,喜欢的做一做。

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