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粽子~妈妈的味道
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粽子~妈妈的味道

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过节必备品~粽子,妈妈的味道♡

作者: Alice776
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬叶需要提前洗干净

    1/8 冬叶需要提前洗干净

  • 绿豆水煮开后沥干,然后翻炒加入适量盐

    2/8 绿豆水煮开后沥干,然后翻炒加入适量盐

  • 五花肉切片,然后下锅翻炒加调料,芝麻。

    3/8 五花肉切片,然后下锅翻炒加调料,芝麻。

  • 糯米需要提前泡好

    4/8 糯米需要提前泡好

  • 首先底下摆2张冬叶,上面放一张大的冬叶~放一勺糯米抹平一点,放绿豆,五花肉(喜欢吃肉的我放2块肉哈),最后放一层糯米,包裹起来

    5/8 首先底下摆2张冬叶,上面放一张大的冬叶~放一勺糯米抹平一点,放绿豆,五花肉(喜欢吃肉的我放2块肉哈),最后放一层糯米,包裹起来

  • 最重要的一道工序,扎带子,必须要包紧哦

    6/8 最重要的一道工序,扎带子,必须要包紧哦

  • 包扎好的粽子

    7/8 包扎好的粽子

  •  用柴火大概煲2-3小时就可以了,香喷喷的粽子完成了

    8/8 用柴火大概煲2-3小时就可以了,香喷喷的粽子完成了

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