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有妈妈味道的煎馒头干哦~
1/5将鸡蛋打散后加入盐和水搅拌均匀。
2/5馒头切片后在蛋液中两面泡一下。
3/5不用将蛋液泡透,馒头片两面沾湿就OK。
4/5不粘锅中倒入底油,放入泡好蛋液的馒头片。
5/5煎至两面金黄即可。