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水果创意菜#芒果披萨

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超级简单的做法,无需烤箱,只需要一个平底锅就可以做好了

作者: 东旭小姐姐rDSH
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 西红柿,猕猴桃,鸡蛋,芒果

    1/12 西红柿,猕猴桃,鸡蛋,芒果

  • 奶粉加温水化开调成配方奶

    2/12 奶粉加温水化开调成配方奶

  • 低筋面粉

    3/12 低筋面粉

  • 芒果去皮切块

    4/12 芒果去皮切块

  • 猕猴桃去皮切片

    5/12 猕猴桃去皮切片

  • 西红柿切片

    6/12 西红柿切片

  • 将鸡蛋打散,倒入配方奶搅拌均匀

    7/12 将鸡蛋打散,倒入配方奶搅拌均匀

  • 过筛低筋面粉,搅拌均匀至看不见干粉的液体状态

    8/12 过筛低筋面粉,搅拌均匀至看不见干粉的液体状态

  • 准备一个平底锅,锅热以后,锅表面刷一点油,油热以后转小火

    9/12 准备一个平底锅,锅热以后,锅表面刷一点油,油热以后转小火

  • 倒入鸡蛋奶面糊

    10/12 倒入鸡蛋奶面糊

  • 放入水果,然后盖上锅盖,小火焖5~6分钟,看到表面凝固就可以关火了

    11/12 放入水果,然后盖上锅盖,小火焖5~6分钟,看到表面凝固就可以关火了

  • 面糊慢慢的会变成鸡蛋色,漂亮吧!

    12/12 面糊慢慢的会变成鸡蛋色,漂亮吧!

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