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在泰国待了一年,冬荫功汤是必点的菜品,原来也发现冬荫功汤是世界名汤之首,方便简单准备。
1/7 把所有食材洗干净,洋葱切丝,小米辣拍破,金针菇去根,香菜切段,西红柿切角状。
2/7 虾要剪掉須,头刺,尾刺,开背去虾线。
3/7 把清水倒入锅里煮开,把所有食材丢进去煮3分钟时间。
4/7 食材煮的八成熟,加入两勺的冬阴功酱。
5/7 加入一勺的椰奶。
6/7 再加入一勺三花淡奶,然后搅拌均匀,再煮一分钟。
7/7 煮好了冬荫功汤,把虾和青口摆好,最后撒上一些香菜,美味完美的冬阴公功汤就做好了。
1.如果要更酸,可以挤一些柠檬汁进去。