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在沙巴旅游的时候第一次喝地道的冬阴功汤时就非常喜欢，喜欢吃海鲜及酸辣口味的小伙们可以尝试做一下哦！！
15分钟
家常味
初级
其他
煮
泰国菜
1/7 先将鱿鱼在热水中烫熟，加入少许料酒
2/7 依次将鲜虾放入热水中烫一下，草菇放入清水中泡洗，所有食材切好备用
3/7 将冬阴功调味包放入锅中，里面有纱布包裹起来放入即可，加入800ml的水，放入草菇煮沸后放海鲜，调味包中有一包是辣椒油根据自己吃辣的程度添加，加入鱼露两小包
4/7 煮五分钟后加入椰浆，家中没有椰浆的可以用一般性的椰树牌饮品，主要起到调味作用（这道汤的调料味比较重，里面有香茅等泰国香料）
5/7 加入番茄，可以增加酸度增味，撒上香菜少许
6/7 最后加入少许柠檬，既能去腥又能更加酸度，纱布包取出，汤装盘
7/7 推荐一下这是我用的调味包，里面所有的调味料都有，包括香茅等香料、鱼露、辣椒油，单独在市场买的话会很麻烦而且会买不全
煮汤过程中后放海鲜以免肉质变老，这道汤所有的海鲜可以自己加入喜欢吃的比如贝壳类的贻贝、蛤蜊；菇类也是同样，地道的是用草菇味道类似于蘑菇咬上去有点脆，味道很美味！！家里如果吃火锅的哈友们也很推荐这个锅底哦，辣辣酸酸的很开胃哦，自己已经再考虑弄鸳鸯火锅请朋友来家中聚会使用咯！！！
