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非常好喝,季节性的食物,不吃又要等上一年^_^^_^^_^自己家门口的,无污染
1/10 把撸下来的槐花洗净
2/10 在洗净的槐花里,放入适量面粉,一个鸡蛋,稍稍许盐
3/10 用筷子搅拌均匀至稍微结块
4/10 锅热放入少许油
5/10 放入搅拌好的槐花,温火煎
6/10 煎的过程,少量加油,
7/10 煎至两面焦黄,锅中煎扒出一点地方,放入少量油,放入葱花爆香,
8/10 爆香后加入适量的水,大火烧
9/10 开锅后加入适量的辅料,喜欢吃就放,不喜欢可以不放,我加了虾仁和粉条,又打了两个鸡蛋??
10/10 小火熬至五六分钟,就可以出锅啦!我是粉条熟了出锅,少许香油,喜欢吃醋的可以再加少许醋,
营养美味,一年只有这个时候的槐花刚好