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南瓜苗真好吃,就是撕的好麻烦!
1/5 撕好南瓜苗,用盐水泡10分钟,再用水冲洗干净,我是用手一点点的洗
2/5 热锅后,爆香蒜头
3/5 瘦肉最好是先炒好,装盘备用,因为我赶时间,就一起下锅炒,但这样做出来的肉和苗都不够香
4/5 炒软后。下蚝油和盐
5/5 起锅装盘