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1/9 西蓝花切小块放清水浸泡半小时。加入少许盐
2/9 胡萝卜切片装盘备用
3/9 葱蒜切好备用
4/9 锅内倒入烧好的开水，水开后放入西蓝花焯水三分钟
5/9 西蓝花过凉开水后淋干水分装盘备用
6/9 热锅凉油放入蒜煸炒
7/9 加入胡萝卜继续煸炒1分钟
8/9 最后加入焯水后的西蓝花继续煸炒1分钟
9/9 出锅前加入少许盐
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