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香烤豆腐
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香烤豆腐

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简单营养好吃到掉眼泪! 用常吃的食材,用烤箱烤15分钟就能好吃到掉眼泪! 跟烧烤摊有得一拼,软嫩的豆腐,配上秘制酱料,香,嫩,Q,滑,默默咽了下口水~~

作者: 萌城美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 简单好吃到掉眼泪!!

    1/7 简单好吃到掉眼泪!!

  • 烤盘上铺上油纸,老豆腐切成厚1cm的片状,整齐摆放在油纸上。

    2/7 烤盘上铺上油纸,老豆腐切成厚1cm的片状,整齐摆放在油纸上。

  • 碗中放入20g清水,加入生抽、盐、油、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉、蚝油搅拌成酱汁。

    3/7 碗中放入20g清水,加入生抽、盐、油、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉、蚝油搅拌成酱汁。

  • 在豆腐表层刷上均匀地刷上酱汁。

    4/7 在豆腐表层刷上均匀地刷上酱汁。

  • 放入烤箱中下层,上下火180度烤15分钟。

    5/7 放入烤箱中下层,上下火180度烤15分钟。

  • 中途烤的时候反面刷上酱汁,同时撒上白芝麻。

    6/7 中途烤的时候反面刷上酱汁,同时撒上白芝麻。

  • 取出烤好的豆腐再撒上葱花和辣椒粉更加风味。

    7/7 取出烤好的豆腐再撒上葱花和辣椒粉更加风味。

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