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香烤豆腐
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香烤豆腐

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记得每次上街都特别喜欢街上的小吃铁板豆腐,一两块也吃的不过瘾!今天烤的这个豆腐不输外面的,真哒特别好吃,吃完一盘,家人还让再烤一盘!实在过瘾!喜欢这口的来试试吧!

作者: 小___女人
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材准备

    1/14 食材准备

  • 豆腐切成大小厚薄合适的块

    2/14 豆腐切成大小厚薄合适的块

  • 铺在烤盘上

    3/14 铺在烤盘上

  • 干净碗里调入孜然粉、辣椒粉、盐

    4/14 干净碗里调入孜然粉、辣椒粉、盐

  • 搅拌均匀备用

    5/14 搅拌均匀备用

  • 戴上手套均匀的撒在豆腐上

    6/14 戴上手套均匀的撒在豆腐上

  • 撒完一面后把豆腐翻面

    7/14 撒完一面后把豆腐翻面

  • 继续均匀的散上

    8/14 继续均匀的散上

  • 另取干净碗调入食用油、生抽拌均

    9/14 另取干净碗调入食用油、生抽拌均

  • 用勺子淋在豆腐上

    10/14 用勺子淋在豆腐上

  • 预热烤箱180度,上下火中层烤半小时左右

    11/14 预热烤箱180度,上下火中层烤半小时左右

  • 最后撒上香葱即可

    12/14 最后撒上香葱即可

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 成品图

    14/14 成品图

  • 小贴士

    时间根据自家烤箱脾气!

    作者: 小___女人

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