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煲久一点炖出来的胶质满满的
40分钟
家常味
中级
羹类
蒸
家常菜
1/10 准备两三只花胶，洗干净，放入蒸锅十分钟后捞出放入冷水中浸泡一夜，
2/10 第二天泡发的花胶非常饱满
3/10 过冷水
4/10 花胶和鸡一起下锅
5/10 花胶切条
6/10 红枣去核，
7/10 煲久一点，放入红枣
8/10 两个小时出锅
9/10 炖制1.5小时
10/10 出锅✌️
第一次和第二次做，炖久一点炖出来的更好吃
