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假期有时间研究美食是很不错的选择，又能充实自己又能让大家吃到美味，真的很开心！原味清香，香煎又是另一种口味！一半一半完美！
25分钟
家常味
高级
热菜
蒸
家常菜
1/17 材料准备好
2/17 热水泡开虾米
3/17 香芋去皮切成小块，然后上锅蒸十分钟左右
4/17 腊肠切成丁丁
5/17 葱姜蒜切碎
6/17 把蒸好的香芋用小勺压碎一下
7/17 热油下锅炒香葱姜蒜，再依次倒入腊肠和虾米，翻炒到有香味出来
8/17 放入香芋一起翻炒，炒几分钟就可以盛出备用
9/17 把粘米粉加热水搅拌成糊状即可
10/17 倒入炒好的香芋，搅拌均匀
11/17 铺开即可上锅蒸，蒸25分钟即可
12/17 完成等到凉了，就可以切成小块存放
13/17 切成一小块
14/17 装盘完成
15/17 想吃香煎的可以往下看，也很方便操作，直接热油下锅煎到两面金黄
16/17 拿起来看到就更诱人了
17/17 一半煎一半原味的
1、粘米粉一定要调好，要成糊状是最好的。
2、香芋虾米腊肠记得要炒过，这样会香很多。
