保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 150收藏
1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万
15分钟
清淡
初级
其他
炒
家常菜
1/12 韭菜洗净切段
2/12 鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
3/12 热锅，倒入食用油
4/12 油温7层熟，倒入鸡蛋液
5/12 用筷子划散鸡蛋，至鸡蛋成熟
6/12 鸡蛋熟后，盛出备用
7/12 锅留底油，倒入韭菜
8/12 把韭菜翻炒均匀
9/12 翻炒均匀后，倒入鸡蛋
10/12 把盐洒入，鸡蛋韭菜中
11/12 再次翻炒均匀
12/12 韭菜断生，即可盛出上桌
