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开胃，鲜
1/6 食材备好
2/6 虾去头，去虾肠。其他食材全部切碎
3/6 起锅下小油，小火炒香虾头
4/6 下白蘑菇、牛肉丸碎炒一下、下西红柿喜欢吃酸可以加点番茄酱
5/6 加高汤或水大火煮沸5分钟，下适量盐、鸡精。放虾，香菜末关火
6/6 上桌，酸、鲜开胃
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25分钟
酸甜
初级
羹类
炒
其他
