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1/14 木耳放入温水,泡发

2/14 泡发的木耳,洗干净,备用

3/14 芦笋去皮,洗干净,切片

4/14 猪心,洗干净,切成片

5/14 切片的猪心放入500克清水,泡出血水

6/14 浸泡好,再次冲洗干净

7/14 把1000克水倒入锅中,放姜片,料酒和糖

8/14 把猪心倒入,搅拌均匀,大火烧煮

9/14 烧煮过程中,撇去浮沫

10/14 滚开后,关小火焖煮30分钟

11/14 时间到,倒入木耳,洒入盐继续烧煮

12/14 滚开后,倒入芦笋,中小火煮5分钟即可

13/14 时间到,把猪心汤盛入碗中

14/14 这样一份鲜美的猪心汤做好啦

