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虾肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、钾、磷等营养元素，其中钙质含量高达146mg/100g，比猪肉、牛肉、羊肉都要高出好多倍，是很不错的钙质来源，参考月龄:十二个月以上
52分钟
家常味
初级
面食
煮
其他
1/13 鲜虾去头去尾，剥出虾仁，挑去虾线
2/13 虾仁和姜放入锅中大火焯水
3/13 将虾仁剁碎
4/13 胡萝卜和莴笋去皮切丝
5/13 胡萝卜和莴笋放入锅中焯水五分钟
6/13 碗中倒入30克面粉
7/13 倒入30克水搅拌均匀
8/13 再倒入虾仁碎
9/13 搅拌至粘稠不易滑落状态
10/13 面糊装入裱花袋，底部剪个小口
11/13 起锅烧水，水开后转小火，挤入面糊
12/13 煮至粒粒面浮起后放入胡萝卜丝和莴笋丝，再煮三分钟即可
13/13 可以把虾肉换成鱼肉，味道也超级赞～
刚开始给宝宝吃虾时应该首选淡水虾，然后再考虑海虾，这样可以降低过敏风险。制作过程中需要用到一个裱花袋，裱花袋剪口大小决定了粒粒面的粗细，可以根据宝宝的咀嚼能力调整。虾肉本身含有一点咸鲜味，先不调味看宝宝吃不吃，如果不吃再考虑是否真的有必要加盐，尽量不主动给宝宝加盐。
