干煸豆角的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
干煸豆角
打开APP,查看视频做法>>

干煸豆角

starstarstarstarstar

5.1万点赞 · 1收藏

独家 · 3179浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.1万

家常口味,操作简单

作者: 家常菜肴吴师傅
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 豆角洗净切成段。五花肉剁成肉末备用。打出干辣椒和姜片蒜片备用。所有调味料打到一个碗里备用,所有材料准备出来备用。

    1/8 豆角洗净切成段。五花肉剁成肉末备用。打出干辣椒和姜片蒜片备用。所有调味料打到一个碗里备用,所有材料准备出来备用。

  • 起锅烧油,6成油,温下入豆角炸制

    2/8 起锅烧油,6成油,温下入豆角炸制

  • 炸制起虎皮,变软。即可倒出沥干油备用。

    3/8 炸制起虎皮,变软。即可倒出沥干油备用。

  • 锅洗净,烧热下入辣椒油。下入肉末煸香。再下入豆瓣酱和干辣椒,还有姜片,蒜片,一起煸香。

    4/8 锅洗净,烧热下入辣椒油。下入肉末煸香。再下入豆瓣酱和干辣椒,还有姜片,蒜片,一起煸香。

  • 料头煸香后下入豆角加入所有的调味料,炒至均匀。

    5/8 料头煸香后下入豆角加入所有的调味料,炒至均匀。

  • 起锅装盘。美味就做好啦!!!记得按时吃饭哦!!?

    6/8 起锅装盘。美味就做好啦!!!记得按时吃饭哦!!?

  • 快来一起享用啦

    7/8 快来一起享用啦

  • 余香绵长。。。

    8/8 余香绵长。。。

  • 小贴士

    豆角一定要炸透炸够。

    作者: 家常菜肴吴师傅

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐