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1/6 提前煮熟鸭肾,切片
2/6 热锅下油放蒜炒荷兰豆,炒至7成熟,乘出
3/6 下油放蒜子,蒜子出味,放切好的鸭肾翻炒一下,放少许耗油酱油盐
4/6 拌均匀
5/6 立马放荷兰豆,翻炒几下
6/6 出锅,成品