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每周必吃两次深海鱼,对健康有好处
1/8 黄花鱼去麟,去内脏,清洗干净,鱼的正反两面切四五刀
2/8 姜蒜切片,葱切段备用
3/8 锅内倒油, 葱姜蒜爆香
4/8 倒入甜面酱翻炒
5/8 放入鱼,煎一会儿
6/8 翻面,继续煎
7/8 倒适量蒸鱼豉油和少量料酒,加入少量开水,盖锅盖炖至收汤
8/8 盛入盘中,撒上葱末或香菜末