百香果玛德琳的做法_菜谱_香哈网
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百香果玛德琳
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百香果玛德琳

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作者: 籽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 把所有食材,准备好

    1/12 把所有食材,准备好

  • 把鸡蛋和糖倒入碗中,搅拌均匀

    2/12 把鸡蛋和糖倒入碗中,搅拌均匀

  • 把低筋面粉和泡打粉,倒入筛中

    3/12 把低筋面粉和泡打粉,倒入筛中

  • 把低筋面粉,泡打粉过筛入蛋糊中

    4/12 把低筋面粉,泡打粉过筛入蛋糊中

  • 用蛋抽,搅拌均匀

    5/12 用蛋抽,搅拌均匀

  • 把玉米油倒入面糊中,搅拌均匀

    6/12 把玉米油倒入面糊中,搅拌均匀

  • 最后把百香果倒入,搅拌均匀

    7/12 最后把百香果倒入,搅拌均匀

  • 搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时

    8/12 搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时

  • 模具洗干净,刷上一层油

    9/12 模具洗干净,刷上一层油

  • 把冷藏好的面糊放入模具中,8分满

    10/12 把冷藏好的面糊放入模具中,8分满

  • 烤箱120度烤12分钟(烤箱温度时间,按自家烤箱脾气特定)

    11/12 烤箱120度烤12分钟(烤箱温度时间,按自家烤箱脾气特定)

  • 时间到取出凉凉,脱模盛盘

    12/12 时间到取出凉凉,脱模盛盘

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