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百香果版玛德琳。加了百香果的玛德琳口感酸甜，咬到蛋糕中的百香果果粒让人倍感愉悦。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 模具表面抹黄油，均匀撒上高粉，轻拍模具去多余粉。放冰箱备用。
2/9 百香果切开取果肉。
3/9 鸡蛋加糖搅拌至糖溶解无颗粒。
4/9 加入过筛的低粉泡打粉，拌匀。
5/9 黄油隔水融化成液状倒入面糊中拌匀。
6/9 百香果肉倒入面糊拌均，放入冰箱静置一个小时。
7/9 面糊从冰箱取出稍回温，装入裱花袋，挤入模具八九分满。
8/9 轻磕模具震出气泡，放入预热175度烤箱18分钟。具体以自家烤箱为准。
9/9 取出趁热脱模，放散热架上。
1、模具涂黄油撒高粉是为了防粘 。2、用裱花袋挤比较干净快捷。
