紫苏炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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紫苏炒豆角
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紫苏炒豆角

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到了吃豆角的季节了,豆角的吃法有很多种,今天给大家带来一种不一样的做法,那就超级简单好吃紫苏炒豆角。

作者: Z-Believe
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所有材料备用长豆角洗净切成长条状,紫苏洗净切碎备用,蒜切碎备用

    1/10 准备好所有材料备用长豆角洗净切成长条状,紫苏洗净切碎备用,蒜切碎备用

  • 锅烧热下油

    2/10 锅烧热下油

  • 加入适量的蒜末爆香

    3/10 加入适量的蒜末爆香

  • 然后把备用的豆角倒下去,大火翻炒

    4/10 然后把备用的豆角倒下去,大火翻炒

  • 豆角炒至变色后加入盐调味

    5/10 豆角炒至变色后加入盐调味

  • 把豆角翻炒均匀入味

    6/10 把豆角翻炒均匀入味

  • 把备用的紫苏倒下去,翻炒均匀至紫苏出味变熟

    7/10 把备用的紫苏倒下去,翻炒均匀至紫苏出味变熟

  • 下少许的生抽提鲜

    8/10 下少许的生抽提鲜

  • 然后继续翻炒一下

    9/10 然后继续翻炒一下

  • 出锅装盘

    10/10 出锅装盘

  • 小贴士

    紫苏炒豆角用的紫苏最好是新鲜的紫苏叶,这样子炒出来的豆角会更加香更加好吃

    作者: Z-Believe

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