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1/5 鱿鱼切花刀,下水焯一下
2/5 姜切丝,蒜切末,辣椒切丁,紫苏稍微改下刀
3/5 热油爆香姜蒜和辣椒
4/5 炒香鱿鱼调入各调味料后,放入紫苏,炒制片刻即可出锅^_^
5/5 一盘夏天的下酒菜就好了^_^