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冰冻好更好吃,QQ弹弹,夏日美食
1/7 把黄花胶洗干净,加点姜片去蒸一下,然后用水泡一下去腥。
2/7 准备好红枣、枸杞、牛奶、黄花胶。黄花胶我为了好炖,切小块一点。
3/7 加入黄花胶、牛奶、枸杞放进去炖盅隔水炖。
4/7 设置好炖盅时间,我是设置炖汤时间,炖了整整3个小时。
5/7 这是刚炖好的样子!
6/7 盛出来放去碗里,就可以开吃了。也可以放凉之后放进去冰箱冰一下,冰好之后,就像果冻,QQ弹弹,更好吃!!
7/7 这是冰冻后的牛奶鱼胶冻,放条小勺子下次都不会凹陷。哈哈就这样,我要开吃了!