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花生酥是用熟花生米加糖和面粉制作而成的一种零食,松酥爽口,入口松软酥,香甜而不腻回味悠长,营养价值极高。
1/9 食材大合集,花生米切碎
2/9 软化好的黄油用电动打蛋器打散,加花生酱和绵白糖打蓬松
3/9 加入鸡蛋打均匀
4/9 把低筋粉和泡打粉过筛进去,搅拌均匀
5/9 加入花生碎
6/9 用手揉均匀
7/9 把面团分隔10克左右一份搓圆,放在烤盘里用手摁鳊一点
8/9 送进预热好的烤箱,160度烤20~25分钟
9/9 成品图
1.每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱温度设置温度和时间
2.每个人口感不同,糖的甜度适当调整