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牛肉酱(自制)
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牛肉酱(自制)

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牛肉那么好吃,不做成酱就可惜了!咸淡随个人哈!

作者: Family52
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉和豆豉剁碎

    1/4 牛肉和豆豉剁碎

  • 生蒜生姜辣椒剁碎!我买的是新鲜的生蒜,这个季节生蒜特别香

    2/4 生蒜生姜辣椒剁碎!我买的是新鲜的生蒜,这个季节生蒜特别香

  • 油放多点加热,先把牛肉用小火加入豆豉酱料炒熟,再放入生姜生蒜中火炒出香味,焖一焖,最后放入辣椒炒一会就okay了!

    3/4 油放多点加热,先把牛肉用小火加入豆豉酱料炒熟,再放入生姜生蒜中火炒出香味,焖一焖,最后放入辣椒炒一会就okay了!

  • 配上蛋炒饭,那是一级棒哒

    4/4 配上蛋炒饭,那是一级棒哒

  • 小贴士

    没技巧,全程微笑就好!

    作者: Family52

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