剁椒蚕豆的做法_菜谱_香哈网
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剁椒蚕豆
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剁椒蚕豆

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夏天来了是不是喜欢穿美美的衣服呢,那肯定不能有太多的肉肉哦,跟我一起做菜保你健康美丽,营养美味的美食让你*不瘦健康。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蚕豆清洗干净

    1/12 蚕豆清洗干净

  • 在侧面剪一小口

    2/12 在侧面剪一小口

  • 锅烧开水,加入少许盐

    3/12 锅烧开水,加入少许盐

  • 倒入蚕豆,加入少许油

    4/12 倒入蚕豆,加入少许油

  • 煮沸后再煮3分钟,捞出装盘

    5/12 煮沸后再煮3分钟,捞出装盘

  • 备好葱花

    6/12 备好葱花

  • 热锅,倒入少许清水

    7/12 热锅,倒入少许清水

  • 加入所有的调料,煮沸

    8/12 加入所有的调料,煮沸

  • 倒入蚕豆上面

    9/12 倒入蚕豆上面

  • 撒上葱花即可

    10/12 撒上葱花即可

  • 上桌即可食用

    11/12 上桌即可食用

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    在蚕豆的侧面剪一小口,使蚕豆容易入味,而且不会煮掉蚕豆仁。

    作者: 林乡

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