保存到手机
看更多做法
4.1万点赞 · 5收藏
独家 · 5536浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.4万
里脊肉很嫩，加上白糖跟醋的搭配，很嫩滑可口，酸酸甜甜的口感很合我的口味，而且也很容易做，接下来分享一下这道美食的做法哈
25分钟
酸甜
中级
快手菜
炸
其他
1/8 准备食材，配料
2/8 里脊肉洗净切条，放入姜丝蒜头，一勺盐，一勺白糖，两勺生粉，一点点胡椒粉
3/8 抓匀放置十至十五分钟
4/8 十分钟后将姜丝和蒜头拿出来
5/8 锅内烧油放入里脊肉炸至表面金黄色即可捞出控油
6/8 （转小火）锅内留一点油倒入番茄沙司，白醋，白糖（根据个人口味，喜欢甜的就白糖放多，喜欢酸一点就醋放多一点），等到酱汁熬成这样就可以放入炸好的里脊肉
7/8 翻炒均匀撒适量芝麻装饰就可以起锅装盘啦！
8/8 成品来咯！
