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黄瓜是现在这个季节的正当季的蔬菜,含有丰富的维生素,吃黄瓜好处多多,要想*黄瓜是必备的
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黄瓜在淡盐水中泡十分钟洗干净,
2/8 黄瓜拍扁,
3/8 切成小块,喜欢切多大就多大,
4/8 葱蒜,红椒,切碎,我还加了点大葱,
5/8 将葱蒜红椒放入碗中,加入香油,陈醋,少许辣椒油,花椒油,白糖盐,鸡精调均匀,
6/8 黄瓜装入碗中,将调味汁倒入碗里拌均匀,
7/8 装盘即食。
8/8 脆爽。
黄瓜先泡淡盐水就不用去皮了,喜欢吃辣的可以多加点辣椒油,调味汁根据自家人的口味来调。