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15分钟
家常味
中级
快手菜
烧
家常菜
1/17 准备食材：黑豆苗，掏洗干净。
2/17 去掉豆皮再冲洗一次。
3/17 烧开求，焯熟，约4分钟。
4/17 焯熟后过凉水。
5/17 盛出控水备用。
6/17 黄椒切丝。
7/17 大蒜切末。
8/17 将控水的黑豆苗盛入容器，加入切好的蒜末。
9/17 再放入切好的黄椒。
10/17 加入一勺盐。
11/17 1/3勺五香粉。
12/17 1/3勺鸡粉。
13/17 一勺白糖。
14/17 食用油烧至冒烟，泼在食材上。
15/17 快速搅拌均匀。
16/17 再加入3勺白醋搅拌均匀即可食用。
17/17 成品图。
