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香酥粽
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香酥粽

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把粽子,面包糠,鸡蛋,番茄酱,准备好

    1/11 先把粽子,面包糠,鸡蛋,番茄酱,准备好

  • 把粽子上的,粽叶剥去

    2/11 把粽子上的,粽叶剥去

  • 把粽子,切成片

    3/11 把粽子,切成片

  • 把鸡蛋,磕入碗中,搅拌均匀

    4/11 把鸡蛋,磕入碗中,搅拌均匀

  • 把粽片,粘上鸡蛋液

    5/11 把粽片,粘上鸡蛋液

  • 然后再,裹上一层面包糠

    6/11 然后再,裹上一层面包糠

  • 锅中,倒入玉米油

    7/11 锅中,倒入玉米油

  • 油温7层热,放入粽片

    8/11 油温7层热,放入粽片

  • 炸至,表面酥脆,捞出

    9/11 炸至,表面酥脆,捞出

  • 捞出后,放入漏勺,沥干多余油份

    10/11 捞出后,放入漏勺,沥干多余油份

  • 装盘,挤上番茄酱,即可上桌

    11/11 装盘,挤上番茄酱,即可上桌

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