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黄翅鱼平时最适合那些从事脑力劳动的人群食用，它对人类的大脑有明显能滋养作用，能让人们思维清晰，也能提高记忆力，还能有效缓解脑疲劳，因为黄翅鱼中含有丰富的磷脂和牛*以及多种对人类大脑有益的微量元素，对提高大脑功能有很大的好处
44分钟
家常味
初级
快手菜
蒸
家常菜
1/11 黄翅鱼买2条（蒸煮了1条）香菜，姜，蒜，干辣椒
2/11 黄翅鱼清洗干净改一下花刀，姜蒜，干辣椒，香菜切好备用
3/11 切好的黄翅鱼放入盘中
4/11 姜蒜酱油放入
5/11 鱼盘放入蒸锅里
6/11 盖上锅盖，大火烧开，蒸煮10来分钟即可
7/11 煮好后开锅
8/11 鱼面上放入香菜，干辣椒
9/11 另一个锅热油烧起
10/11 再把热油淋入香菜上即可
11/11 一道香喷喷的清黄翅鱼就做好了
不喜欢香菜的朋友们可不放，也可撒些葱花，味道也是一样的香
