西红柿牛肉土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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西红柿牛肉土豆泥
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西红柿牛肉土豆泥

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西红柿丁切的小一些 容易煮烂

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆削皮

    1/14 土豆削皮

  • 切厚片

    2/14 切厚片

  • 入锅烀熟

    3/14 入锅烀熟

  • 西红柿去皮切丁 熟牛肉切丁

    4/14 西红柿去皮切丁 熟牛肉切丁

  • 热锅凉油

    5/14 热锅凉油

  • 西红柿丁炒软烂

    6/14 西红柿丁炒软烂

  • 放适量蚝油搅拌

    7/14 放适量蚝油搅拌

  • 放白糖搅拌

    8/14 放白糖搅拌

  • 放牛肉翻炒

    9/14 放牛肉翻炒

  • 放盐 炒好 关火 待用

    10/14 放盐 炒好 关火 待用

  • 土豆趁热压成泥

    11/14 土豆趁热压成泥

  • 放在盘中做成大山的样子

    12/14 放在盘中做成大山的样子

  • 浇上西红柿牛肉酱

    13/14 浇上西红柿牛肉酱

  • 成品图!

    14/14 成品图!

  • 小贴士

    土豆要趁热压成泥 西红柿牛肉酱在熬制中 要添加适量水

    作者: 傲骨-寒梅

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