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牛奶鸡蛋和面奶香味浓郁
45分钟
家常味
中级
其他
炸
家常菜
1/12 所有主材和辅材称重放一起揉成光滑的面团，静置一小时
2/12 排气擀成长方形面片
3/12 用刀切成条
4/12 两条摞起来，从中间切断．（不切也可以切断变短，我是为了锅中少放油不浪费）
5/12 用筷子轻轻的在面中间按压一下，不要压断底部哦
6/12 捏紧两头
7/12 效果图做好所有的面坯
8/12 大火锅中油温升高放入油条坯，转入中火炸，用筷子不停地翻身
9/12 筷子不停转动上色均匀
10/12 表面金黄捞出，喜爱老油条油时间再久一点
11/12 300克面粉做了好多油条
12/12 膨胀很松软
油温是关键，判断锅中油温用筷子插入锅中油冒泡溅起就可以面坯下锅了，然后转中小火慢慢翻动着油条炸。西一再煮一锅自磨豆浆，油条豆浆绝配哦！
